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Voiello produrrà pasta con 100% grano italiano

Un accordo fondamentale per l'agricoltura italiana. E' stato presentato a Marcianise (Caserta), nello stabilimento della Barilla, dove si produce la pasta Voiello, l'accordo siglato dalla multinazionale di Parma con gli agricoltori italiani per l'acquisto...

Il 7 febbraio Carnevale con Iginio Massari

Dopo il successo anche On Demand dello speciale di Natale, il Maestro della pasticceria Iginio Massari – martedì 7 febbraio alle 20.45 su Sky Uno HD – è il protagonista di CARNEVALE CON IGINIO...

A Masterchef lo chef Masaharu Morimoto

Le strategie di gioco degli aspiranti chef vengono alla luce nella puntata di MasterChef Italia in onda oggi, giovedì 2 febbraio alle 21.15 in esclusiva su Sky Uno HD.   I giudici – Bruno Barbieri, Joe...

Olio del Garda all’Olio Officina Festival dal 2 al 4 febbraio a Milano

La gentilezza dell'olio è il tema che il Consorzio Olio Garda DOP porterà a Olio Officina Festival 2017. Durante i tre giorni della manifestazione, diretta da Luigi Caricato, il Consorzio sarà impegnato nella difesa...

Eataly compie dieci anni

Eataly, nata nell’ex opificio Carpano al Lingotto di Torino, festeggia il decimo compleanno e dedica la festa e l'anno presente al proprio futuro senza mai smettere di valorizzare il passato, con la consapevolezza che...

Maxisequestro di carne avariata in un supermercato della Vallagarina

I Carabinieri del N.A.S. di Trento, in collaborazione con i militari della Compagnia di Rovereto, hanno eseguito un sequestro di una tonnellata e mezzo di carne e pesce avariati, custoditi in un magazzino di...

Ristorazione, pasticceria e robotica: intervista a Iginio Massari

Iginio Massari è il Mastro Pasticcere più noto d’Italia. Secondo la Guida Pasticceri & Pasticcerie Gambero Rosso – mantra dei golosi più esigenti – la sua è dal 2011 la migliore pasticceria del nostro...

Nuovo embargo europeo per la pesca delle vongole da Gennaio

Dal primo gennaio si rimpiccioliscono le vongole nei piatti degli italiani per effetto del via libera alla deroga comunitaria che abbassa per l’Italia da 25 millimetri fino a 22 millimetri la taglia minima nella...

Tradizioni e prelibatezze della notte di San Silvestro

Avete già comprato l'intimo rosso? Siete pronti al countdown? Preparatevi al commiato del 2016 perché il 2017 sta già bussando alla porta. La sera dell'ultimo dell'anno è da sempre ricca di speranze, buoni propositi e...

In Italia 60 milioni di bottiglie di spumante per Capodanno

 Per le feste correnti in Italia si stima che salteranno circa 60 milioni di tappi di spumante Made in Italy con consumi in aumento del 9%. E’ quanto stima la Coldiretti nel sottolineare che...
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